乌孜别克族老人家

　　乌孜别克族，现有人口4万余人，分散居住在新疆维吾尔自治区的南部和北部，与维吾尔族和哈萨克族和睦相处。

　　乌孜别克族人最早居住在中亚各地，元朝时称为“月即别”、“月祖伯”等，15世纪，逐渐形成民族。从16世纪起他们沿著古代“丝绸之路”，经新疆到内地经商，并在新疆各地安家落户。18世纪初，以乌孜别克人为主体的浩罕汗国形成，并与清朝建立了长期友好的政治经济联系。

　　乌孜别克族有自己的语言，属阿尔泰语系突厥语族西匈语支。乌孜别克文是以阿拉伯字母为基础的拼音文字。通晓维吾尔文或哈萨克文。乌孜别克族信仰伊斯兰教。乌孜别克族主要节日有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等。

　　乌孜别克人绝大多数人从事商业、手工业。少数居住在新疆北部的乌孜别克人从事畜牧业。乌孜别克族日食三餐，主食以米面为主。

（来源：新华网）